Quercetin adalah bahan aktif utama dalam beras sophora. Quercetin ialah sebatian flavonoid yang boleh mengaktifkan otot dan urat, menghalang peroksidaan lipid dalam badan, melawan radikal bebas...
Meningkatkan imuniti. Tumbuhan semulajadi mengandungi banyak bahan imunoaktif, seperti minyak pati tumbuhan, polisakarida, glikosida, alkaloid, asid organik, minyak, lilin, tanin, resin, babi tumbuhan...