• beritabjtp

Pengekstrakan Phycocyanin

1. Kaedah pecah dinding. Kaedah pecah dinding mekanikal yang biasa termasuk kaedah bengkak, kaedah pembekuan dan pencairan berulang, kaedah pecah dinding berbantu ultrasonik, kaedah homogenisasi tekanan tinggi, kaedah pengisaran tisu, dsb., serta kaedah pelarut kimia, kaedah enzim biologi, dsb.Medan elektrik berdenyut dan kaedah pemanasan rintangan juga telah digunakan dalam pemecahan dinding sel untuk mengekstrak phycocyanin pada tahun kebelakangan inis.

2. Kerpasan. Selepas sel alga dipecahkan, adalah sangat penting untuk memilih kaedah yang sesuai untuk pemendakan apabila phycocyanin dibubarkan dalam larutan pengekstrakan. Kaedah pemendakan titik isoelektrik mengambil kesempatan daripada keterlarutan minimum protein pada titik isoelektrik dengan melaraskan nilai pH larutan kepada Takat isoelektrik fikosianin menyebabkan keterlarutan phycocyanin berkurangan dan menyebabkan pemendakan.

3. Penyucian. Terdapat banyak bahan dalam ekstrak mentah Spirulina, termasuk polisakarida, protein, garam mineral, dan lain-lain, serta bahan-bahan berfungsi lain (klorofil, karotena, vitamin, asid γ-linolenik, dll.). Fikosianin dalam ekstrak mentah memerlukan Pemurnian kepada ketulenan tertentu boleh memenuhi keperluan yang berbeza. Kaedah penulenan phycocyanin biasa termasuk pemendakan pengasinan, penapisan membran, pengekstrakan dua fasa akueus, elektroforesis aliran bebas, kromatografi lajur, dll. Fikosianin ketulenan tinggi boleh diperolehi dengan penggunaan gabungan beberapa kaedah penulenan.

1. Kesan antioksidan: Phycocyanin mempunyai kesan antioksidan yang kuat, yang boleh meneutralkan radikal bebas dan melindungi sel daripada kerosakan oksidatif.
2. Menurunkan tekanan darah: Phycocyanin mempunyai kesan penurunan tekanan darah tertentu dan boleh meningkatkan tahap tekanan darah pesakit hipertensi.
3. Menurunkan kolesterol: Phycocyanin boleh menurunkan paras kolesterol dan membantu mencegah penyakit kardiovaskular.
4. Meningkatkan fungsi kognitif: Phycocyanin boleh menggalakkan pertumbuhan dan perkembangan sel saraf, membantu meningkatkan fungsi kognitif dan mencegah penyakit Alzheimer.
5. Meningkatkan imuniti: Phycocyanin boleh meningkatkan aktiviti sel imun dan meningkatkan imuniti.
6. Meningkatkan prestasi senaman: Phycocyanin boleh meningkatkan kecekapan penggunaan oksigen, meningkatkan daya tahan senaman dan melambatkan keletihan.

Aplikasi Phycocyanin

Aditif makanan—pigmen, kerana keperluan orang ramai untuk keselamatan dan kesihatan makanan semakin meningkat, phycocyanin mempunyai lebih banyak prospek aplikasi dalam bidang makanan. Phycocyanin boleh digunakan untuk mewarna dan mewarna pelbagai makanan. Berbanding dengan pigmen sintetik tradisional, phycocyanin adalah lebih sihat dan lebih semula jadi, dan digemari oleh lebih ramai pengguna.Phycocyanin boleh digunakan sebagai pewarna semula jadi dalam makanan dan minuman, seperti gula-gula biru, ais krim, minuman, dll. Pada Oktober 2021, Youlaiz melancarkan yogurt phycocyanin, yang meletupkan seluruh pasaran buah-buahan. Kedai bergegas untuk melancarkan produk baharu, dan semua orang di jalan menikmati secawan yogurt biru. Setakat ini, phycocyanin masih menjadi salah satu yogurt berus yang paling popular.

Bidang kosmetik: Phycocyanin boleh digunakan sebagai pigmen semula jadi dalam solek, produk penjagaan kulit dan kosmetik lain, memberikan produk warna biru semula jadi dan meningkatkan kecantikan dan daya saing pasaran produk.

Bidang farmaseutikal: Dalam pasaran dengan permintaan kesihatan yang semakin meningkat, phycocyanin digemari oleh orang ramai untuk pemakanan yang komprehensif dan fungsi yang kaya. Phycocyanin mempunyai kesan antioksidan dan anti-radang yang kuat dan boleh digunakan dalam pembangunan dan pengeluaran antioksidan, penambah imun dan ubat-ubatan lain. Ia boleh meningkatkan imuniti, mengurangkan keradangan, melawan kanser, memperkayakan darah, melindungi hati, melindungi ovari, dan meningkatkan sel darah putih. Kesannya luar biasa dan ia mempunyai nilai perubatan yang tinggi.

Bidang bioteknologi: Phycocyanin boleh digunakan dalam bidang bioteknologi sebagai probe biopendarfluor, pewarna protein, dsb., dan sangat membantu penyelidikan sains hayat.

Bidang perlindungan alam sekitar: Phycocyanin boleh digunakan dalam ujian kualiti air, pemantauan pencemaran alam sekitar dan bidang lain, dan mempunyai ciri-ciri sensitiviti tinggi dan selektiviti tinggi.

Medan tenaga: Phycocyanin boleh digunakan dalam sel solar dan sel biofuel, dengan kecekapan penukaran fotoelektrik yang tinggi dan aktiviti elektrokimia.

Telefon Bimbit: 86 18691558819

Irene@xahealthway.com

www.xahealthway.com

Wechat: 18691558819

WhatsApp: 86 18691558819

Logo laman web rasmi

 


Masa siaran: Apr-02-2024