(3) Lb:St = 1:2, kesan xylo-oligosaccharides ke atas pertumbuhan dan penghasilan asid strain penapaian yogurt Seperti yang dapat dilihat dari Rajah 3, 0 hingga 1.5 h ialah tempoh penyesuaian strai...
Arbutin, juga dikenali sebagai arbutin, mempunyai formula kimia C12H16O7. Ia adalah ramuan yang diekstrak daripada daun bearberry tumbuhan Ericaceae. Ia boleh menghalang aktiviti tyrosinase dalam badan...